海关会扣留以下几类货物：
申报价值和估价不一致的货物：
当货物的申报价值与其真实价值存在明显差异时，海关可能会扣留这些货物进行进一步审查。
品名和产品不符的货物：
如果货物的实际名称与申报的名称不一致，海关会对其进行扣留，以核实其真实性质和分类。
装箱清单不详的货物：
当货物的装箱清单不详细或存在遗漏时，海关可能会扣留货物，要求提供完整的清单信息。
收货人条件不允许的货物：
如果收货人不满足进口条件，例如没有进出口权，海关会扣留货物。
私人物品超过一定金额的货物：
私人物品的货值如果超过一定金额（如5000人民币），海关可能会予以扣留。
违反国家规定的其他货物：
根据其他国家或地区的政策规定，有些货物如武器、毒品、伪造货币等被禁止进口或出境，海关会依法扣留这些货物。
超过申报期限未申报的货物：
进口货物的收货人如果在运输工具申报进境之日起超过三个月未向海关申报，海关将提取依法变卖处理，所得价款在扣除相关费用和税款后，尚有余款的予以发还，否则上缴国库。
需要进一步认定或鉴定的货物：
对进出境物品的属性、内容存疑时，需要由有关主管部门进行认定、鉴定、验核，海关可能会在此期间扣留货物。
其他违规货物：
如未按规定办理货物报关手续或其他海关手续，或存在其他违反海关规定的行为，海关会依法扣留货物并进行处罚。
建议在进出口货物前，仔细核对货物的申报信息，确保其真实性和合法性，以避免被海关扣留。如有疑问，可咨询专业的报关代理或律师。