1、红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。
2、 今天就来分享一下“薏米百合红豆汤”做法
3、下面开始介绍所需要的食材:
提前泡好的红豆、贵州特产薏米、百合、红糖
4、先把红豆、薏米、百合放在盆中洗干净,准备好一个砂锅在放入凉水,把洗干净的薏米、百合、红豆放入锅中
5、大火烧开撇去浮沫,用小火慢炖一个半小时,放入红糖继续用小火慢炖10分钟即可。一盆非常滋补的红豆薏米百合汤就做好了
6、赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益