做假酒的地方较多，主要集中在以下几个地方：
山西文水：
山西文水被认为是假酒的主要来源地之一。
贵州茅台镇：
茅台镇也是假酒的主要生产地，尤其是低端白酒市场。
低端白酒市场：
低端白酒市场由于价格较低，利润空间较大，因此成为假酒的重灾区。例如，牛栏山二锅头等品牌因销量大，也成为假酒的主要目标。
淘宝平台：
淘宝平台上假酒容易识别，但数量较多。许多店铺通过投广告将价格低廉的假酒排在搜索前列。
京东平台：
京东平台也有假酒，尤其是京东收购的拍拍店和分销淘客平台京喜。这些店铺通过低价销售假酒，部分店铺甚至采用真假混装的方式。
其他电商平台：
其他电商平台如拼多多等也可能存在假酒销售。
建议
选择可信渠道：尽量选择官方渠道或有良好评价的店铺购买白酒，以降低购买到假酒的风险。
仔细辨别：在购买白酒时，要仔细查看包装、标签和口感，避免被低价低质的假酒所欺骗。
提高认知：了解不同品牌白酒的正品特征，提高对假酒的识别能力。
通过以上措施，可以有效减少购买到假酒的可能性，保护自己的权益。