“白色的土”这一概念并不唯一，它可能指代几种不同的土壤类型：
素土
也被称为“白土”，是指没有被污染过的土壤，呈现出灰白色，干燥无水分，但实际上含有水分。素土具有良好的透气性和保水性，适合种植各种植物，也是优质的建设地基材料。
白土
通常指活性白土和酸性白土，是用粘土（主要是膨润土）为原料，经无机酸化或盐或其他方法处理，再经水漂洗、干燥制成的吸附剂。它外观为乳白色粉末，无臭、无味、无毒，吸附性能强，能吸附有色物质和有机物质。
观音土
也称为“高岭土”或“白土泥”，是一种富含硅、锌、镁、铝等矿物质的白色或灰白色粉末，具有很强的粘性，是制造陶瓷的重要原料。在旧社会，观音土曾被用作充饥的食物。
其他白色土壤
还有一些土壤因为含有较高的镁、钠等盐类而呈现白色，这些通常被称为盐土或碱土。
根据具体的上下文，“白色的土”可能指代上述几种土壤中的一种或多种。例如，在园艺中，素土常用于种植植物；在工业生产中，白土（特别是活性白土和酸性白土）常用于油脂的脱色和精制；在陶瓷制造中，观音土是重要的原料。
建议根据具体的应用场景和需求，选择合适的白色土壤类型。