人类非物质文化遗产是指经联合国教科文组织评选确定而列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的遗产项目。记录着人类社会生产生活方式、风俗人情、文化理念等重要特性的非物质文化遗产蕴藏着世界各民族的文化基因、精神特质、价值观念、心理结构、气质情感等核心因素，是全人类共同的宝贵财富。
昆曲
根据联合国教科文组织颁发的《保护非物质文化遗产公约》的定义（第2条），非物质文化遗产（patrimoine culturel immatériel）是指被各社区、群体，有时是个人，视其为文化遗产组成部分的各种社会实践、观念表述、表现形式、知识、技能以及相关的工具、实物、手工艺品和文化场所。这种非物质文化遗产世代相传，在各社区和群体适应周围环境以及与自然和历史的互动中，被不断地再创造，为这些社区和群体提供认同感和持续感，从而增强对文化多样性和人类创造力的尊重。
按上述定义“非物质文化遗产”包括以下方面：
1. 口头传统和表现形式，包括作为非物质文化遗产媒介的语言；
2. 表演艺术；
3. 社会实践、仪式、节庆活动；
4. 有关自然界和宇宙的知识和实践；
5. 传统手工艺。
“保护”指确保非物质文化遗产生命力的各种措施，包括这种遗产各个方面的确认、立档、研究、保存、保护、宣传、弘扬、传承 ( 特别是通过正规和非正规教育 ) 和振兴。
人类非物质文化遗产的传承，对保护世界文化的多样性、确保民族特性和民族精神和世代相传具有重要意义。
京剧
列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的中国项目（34项）
序号 | 遗产项目名称 | 列入时间 |
1 | 昆曲 | 2001年05月 |
2 | 古琴艺术 | 2003年11月 |
3 | 新疆维吾尔木卡姆艺术 | 2005年11月 |
4 | 蒙古族长调民歌（与蒙古国联合申报） | 2005年11月 |
5 | 中国传统桑蚕丝织技艺 | 2009年10月 |
6 | 南音 | 2009年10月 |
7 | 南京云锦织造技艺 | 2009年10月 |
8 | 宣纸传统制作技艺 | 2009年10月 |
9 | 侗族大歌 | 2009年10月 |
10 | 粤剧 | 2009年10月 |
11 | 格萨（斯）尔 | 2009年10月 |
12 | 龙泉青瓷传统烧制技艺 | 2009年10月 |
13 | 热贡艺术 | 2009年10月 |
14 | 藏戏 | 2009年10月 |
15 | 玛纳斯 | 2009年10月 |
16 | 花儿 | 2009年10月 |
17 | 西安鼓乐 | 2009年10月 |
18 | 中国朝鲜族农乐舞 | 2009年10月 |
19 | 中国书法 | 2009年10月 |
20 | 中国篆刻 | 2009年10月 |
21 | 中国剪纸 | 2009年10月 |
22 | 中国传统木结构建筑营造技艺 | 2009年10月 |
23 | 端午节 | 2009年10月 |
24 | 妈祖信俗 | 2009年10月 |
25 | 中国雕版印刷技艺 | 2009年10月 |
26 | 蒙古族呼麦歌唱艺术 | 2009年10月 |
27 | 中医针灸 | 2010年11月 |
28 | 京剧 | 2010年11月 |
29 | 中国皮影戏 | 2011年11月 |
30 | 中国珠算 | 2013年12月 |
31 | 二十四节气 | 2016年11月 |
32 | 藏医药浴法 | 2018年11月28日 |
33 | 太极拳 | 2020年12月17日 |
34 | 送王船（与马来西亚联合申报） | 2020年12月17日 |
剪纸
中国针灸
太极拳
中国珠算
中国书法
中国篆刻
皮影戏
二十四节气
中国传统桑蚕丝织技艺、南京云锦织造技艺
列入《急需保护的非物质文化遗产名录》的中国项目（7项）
序号 | 遗产项名称 | 列入时间 |
1 | 羌年庆祝习俗 | 2009年10月 |
2 | 黎族传统纺染织绣技艺 | 2009年10月 |
3 | 中国木拱桥传统营造技艺 | 2009年10月 |
4 | 麦西热甫 | 2010年11月 |
5 | 中国水密隔舱福船制造技艺 | 2010年11月 |
6 | 中国活字印刷术 | 2010年11月 |
7 | 赫哲族伊玛堪说唱 | 2011年11月 |
中国活字印刷术
列入《优秀实践名册》的中国项目（1项）
序号 | 遗产项目名称 | 列入时间 |
1 | 福建木偶戏后继人才培养计划 | 2012年 |