我们真正的材料准备，我们准备好原料鸡胗、辣椒、红辣椒，在一些红色和绿色的辣椒，看起来真的很好吃。
第一步我们将洗净切鸡胗，然后锅里烧开水，放入鸡胗，然后捞出沥干，然后搅拌，加入盐，料酒和油倒入碗中，然后腌制5分钟左右。
第二步，切姜、蒜、葱，洗净，备用，洗净辣椒和青椒，切好。
我们有火锅锅第三步，然后加入油，然后油热加入姜、大蒜和洋葱炒香，然后我们继续加入辣椒继续炒青椒，如鸡胗变色了，然后继续翻炒后，加入鸡肉，味道好就可以出锅吃少量的盐和酱油。
简单的三步，我们就可以轻松完成这道家常菜。它非常简单和快速。
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