卖水果捞可以通过以下步骤进行：
准备新鲜水果
选择时令水果，确保水果新鲜且口感佳。
将水果切成小块，方便顾客食用。
包装与宣传
使用打包盒将切好的水果捞包装成盒，方便顾客购买和携带。
在包装上添加宣传语，如“现切水果捞，新鲜美味”。
选择销售地点
选址在人流量大的商业街或小区附近摆摊。
考虑使用三轮车作为流动摊位，增加灵活性。
定价与促销
根据成本合理定价，确保每份水果捞有足够的利润空间。
策划促销活动，如降价促销或节假日主题活动，吸引顾客购买。
外卖渠道
在外卖平台上开设店铺，提供便捷的订购服务。
确保配送体验优质，提升顾客满意度。
会员体系与顾客互动
建立会员体系，通过社交媒体、朋友圈等渠道宣传，增加店铺知名度。
举办转发集赞兑换礼品或免单等活动，提升顾客忠诚度和复购率。
品质与口味创新
坚持使用新鲜、优质的水果，确保产品品质。
不断尝试新的水果搭配和特色配料，满足顾客的不同口味需求。
市场调研与店铺定位
在开店前进行市场调研，了解当地消费者的喜好和消费习惯。
根据调研结果确定店铺定位，如主打新鲜水果捞、健康低糖水果捞等。
通过以上步骤，可以有效提升水果捞的销售量和店铺竞争力，实现良好的经济效益。