酒店预售权是指 酒店为了保证客户会支付房费，在客户入住时暂时冻结一部分资金的做法。具体操作步骤如下：
冻结资金：
当客户入住酒店时，酒店会根据预计的消费金额（包括房费和押金）冻结客户信用卡中的一定金额。这笔资金并未实际支付给酒店，只是暂时存在客户的信用卡账户中。
消费确认：
在客户退房时，酒店会确认实际消费金额，并使用客户的信用卡进行预授权结算。结算后，冻结的资金中超出实际消费金额的部分会解冻并返回到客户的信用卡中。
预授权取消：
如果客户在入住期间没有进行任何消费，酒店会在预授权到期后自动取消预授权，解冻所有冻结的资金。
这种做法的好处是：
风险降低：酒店无需担心客户逃单或无钱支付房费。
客户放心：客户知道自己的资金只是被冻结，并未实际支付，因此更加放心入住。
预授权操作通常通过刷卡完成，适用于借记卡和信用卡。预授权冻结的资金在结算后会被解冻，如果客户未进行结算，预授权会在一定时间后自动取消。