大象新闻记者龚丰硕 通讯员王俊伟
为进一步提升学校食品安全管理水平，确保广大师生的饮食健康安全，共同打造校园食品安全网，筑牢师生安全防线，3月31日，管城回族区柴郭小学召开食品安全培训专题会议。此次培训会由宋建云校长主持，学校班子成员和全体教师共同参加。
培训伊始，宋建云校长传达了上级会议精神，带领大家学习了《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》，会议要求，各部门要严格落实食品安全主体责任，加强日常安全管理，强化重点关键环节风险管控；健全校园食品安全监管机制，严格落实校长、教师陪餐等制度，把食品安全各项工作做实做细，进一步增强校园食品安全工作的责任感和紧迫感，夯实学校食品安全基础。
宋校长着重指出，校园食品安全关乎广大师生的健康安全，我校将坚持把食品安全摆在第一位，增强食品安全防范意识，以更加饱满的热情、更加完善的管理、更加扎实的工作、更加优质的服务，为全校师生提供更加安全、美味、营养的餐饮服务。此外，她向全体与会人员提出四点要求：一是思想上要高度重视；二是要明确工作职责，责任到岗，责任到人；三是要熟悉业务，规范操作；四是要提升服务质量和态度。
随后，陈主任对学校的食品安全管理工作做了简要说明，并强调，要把食品卫生安全工作做细做实，并长期高度重视，严格保障食品安全。此外，学校严格落实日管控，周排查，月调度制度。坚持每周开展全面的食品安全培训活动，规范校园食品安全标准化管理。
此次培训，不仅丰富了全体教师的食品安全知识，更提升了大家应对突发问题的能力。学校将继续严格落实食品安全管理制度，为师生们提供更加卫生、安全、可口、营养健康的校园餐。