养生正当时,这款春笋火腿粥不容错过!

时间:2025-04-06 16:44:00

春季是生发的季节,阳气渐长,但同时也是乍暖还寒,容易感冒的季节。喝粥可以温补脾胃,增强抵抗力,帮助身体适应春季的变化。

今天,让我们一起学习制作一款适合春天的养生粥——春笋火腿粥,快来试试吧!

春笋火腿粥

材料准备

火腿100克、春笋200克

大米100克、生菜少许

黑胡椒、食盐

做法步骤

第一步:大米提前洗净泡发30分钟;

第二步:春笋、生菜、火腿洗净切好备用;

第三步:大米加入适量清水,大火煮沸后再加入火腿继续慢火熬煮,出锅前10分钟加入春笋;

第四步:出锅前放入生菜碎,最后加入黑胡椒、食盐调味即可。

资料:奉贤区新闻办

来源: 上海发布