请客吃饭这事儿,太常见了。不管是一家团聚,还是公司聚餐,动筷之前总得说上几句开场话。
一个得体的开场白,不仅能活跃气氛,还能让人对你刮目相看。
但现实中,并不是谁都能说得好。要是突然被点名发言,不少人当场就紧张了,说话结巴、词不达意,场面尴尬。
小场合出糗也就算了,大不了丢点面子。可要是在领导、客户面前讲砸了,那影响可就不只是“没话说”那么简单了,搞不好还留下个“不会说话”的印象。怎么办?其实这事也有办法解决!不会讲开场白没关系,记住这几句“万能行话”,关键时刻照着说,照样让你说得体面、说得漂亮,赢得大家好感。
咱们一起来看看是哪三句话吧!
开场白一:和长辈吃饭“尊重+祝福”
时间久了,别忘了常去看望长辈。要是你请他们吃饭,饭局开始时让你说几句,别紧张,记住一个核心:“尊重加祝福”,就稳了。
你可以这样说:“叔叔阿姨们,今天能和大家聚在一起,真是一件特别高兴的事!我一直盼着这一天呢。今天咱们长辈都高兴高兴!”
咱说话就实实在在的,别整那些花里胡哨的词儿。用简单直白的话表达想法,态度真诚点儿,这样跟长辈聊天,他们听了心里头肯定舒坦,也会觉得你这孩子懂事又讲礼貌
开场白二:和同辈聚会,主打“开心+友情”
朋友、同学、同事之间聚餐,就是为了联络感情。这时候开场白不用太正式,轻松一点,重点突出“开心和情谊”。
你可以这么说:“各位兄弟姐妹、老同学老朋友,感谢大家今天都来捧场!能一起吃顿饭、喝一杯真的很开心,希望咱们的友谊一直都在,越处越铁!”
气氛一活跃,大家听着也高兴,接下来的饭局自然就热络起来了。
开场白三:和领导吃饭,讲究“尊重+感恩”
工作中少不了公司聚餐,难免要和领导同桌吃饭。很多人一到这种场合就紧张,话都说不利索,场面尴尬。其实也没那么难,只要记住一个核心词:“尊重+感恩”,就能稳住局面。
你可以这样说:“各位领导,感谢您们一直以来的关照和指导,今天借这顿饭、这杯酒,敬大家一杯,祝各位领导工作顺利、身体安康、天天好心情!”语气真诚、表达得体,既表达了心意,也展现了你的素养,领导听了自然对你印象更好。
看完上面这些开场白技巧,是不是觉得有点收获?其实酒桌上的讲话,就跟面试一样,会说的人轻轻松松就能赢得好感,不会说的就容易冷场、出糗。所以说啊,说话这门本事,真得学!而且一场成功的饭局,除了话说得好,还得有好酒来助兴。一般正式点的场合,桌上常见的无非就是两款酒:
一款是飞天茅台,高端大气上档次,价格不便宜,不是谁都能天天喝得起,但拿来撑场面,那是真有面子。
另一款是国康1935,同样出自茅台镇,是一款难得的正宗大曲坤沙酱酒,等级还是优级。这款酒来头也不小,是酱酒界老前辈范应华教授亲自操刀的作品,品质得到了很多老酒友的认可。
它产自贵州茅台镇,酒厂从1993年开始酿酒,到现在已经有三十多年历史了,一直口碑不错,很多人请客吃饭、朋友聚会都爱拿它出来招待。
酿造采用传统的固态发酵法,也就是大家常说的“12987大曲坤沙工艺”:一年一个酿造周期,七次取酒,新酒还要窖藏五年以上,只在特定时节用赤水河水酿造,确保每一滴酒都够纯、够香。
好酒还得有实力强的酒厂支撑。国康酒厂每年能产出1200吨优质酱酒,这款酒还用十年以上的老酒来勾调,让口感更协调、层次更丰富。喝起来酱香浓郁,带有浓浓的老酒陈香,尾味还能品出粮食的自然香气,确实是一款值得一喝的好酱酒。
一瓶不到200块,性价比高得离谱,很多懂酒的人都悄悄囤了不少。喝起来味道很接近飞天茅台,细细一品,粮香、酱香层次分明:入口顺滑,中段回甜,尾味绵长,非常耐喝。
好了,今天的分享就到这里。