【来源：大庆交通广播】
进入7月份以来，天气变化多样，时而高温、时而多雨，而且空气湿度居高不下，这样的气候条件为细菌、病毒的滋生繁衍提供了温床。同时，暑期来临，学生放假，旅游出行、亲友聚会等活动大幅增加，人员流动频繁，进一步提升了疾病传播的风险。那么，暑期出游，该关注哪些疾病预防呢？在饮食方面又该怎样保证健康呢？今天的《四大帮办在行动》节目，连线到市疾控中心传染病防控科窦安琪，请她来给大家介绍一下。
窦安琪
1.我们都知道这个季节天气炎热，很多人都贪食凉的东西，就容易患上腹痛腹泻等方面的胃肠道疾病，那么平时应该怎样来进行预防呢？
答： 饭前便后必洗手：这是阻断病原体传播最有效、最简单的方法。
外出备好消毒用品：外出游玩、聚餐时，随身携带免洗手消毒液或消毒湿巾，无法洗手时可应急。
食材要新鲜：购买时留意保质期，尤其是肉类、海鲜、乳制品
生熟要分开：刀具、砧板、容器区分使用，避免生食的细菌污染熟食。
特别是肉类、禽类、蛋类和水产品，要煮熟煮透后食用。剩菜剩饭务必彻底加热再食用，且不宜存放过久。 凉拌菜确保原料新鲜洁净，现做现吃。尽量少吃或不吃街头卫生条件不明的凉拌菜、卤味。 生食的瓜果蔬菜，用流动清水充分浸泡、搓洗，能去皮的建议去皮。
饮水卫生也要注意，避免直接饮用生水。家中饮水机要定期清洗消毒。 外出游玩尽量购买正规品牌瓶装水、不喝来源不明的水、山泉水。
慎食街头摊贩的刨冰、冰镇饮料，冰块卫生可能难以保障。
2.除了胃肠道疾病，还有哪些疾病是夏季高发的？尤其需要我们青少年儿童注意的？
答：七月高温湿热环境有利于病原微生物繁殖和蚊虫等病媒生物孳生
夏季常见传染病包括感染性腹泻、手足口病、登革热等感染性腹泻、手足口病 是肠道传染病。主要通过粪-口途径、密切接触传播。
登革热是经伊蚊传播的急性传染病。登革热流行于全球热带及亚热带地区，国内发病风险较高的省份包括：浙江、福建、广东广西、海南、云南。黑龙江是没有报告过本地病例的，也没有监测到伊蚊的分布。主要发生在夏秋季。
流感：虽然非典型高发期，但夏季空调房封闭环境可能增加传播风险。
3.针对您刚才提到的几种疾病，又有哪些预防控制措施呢？
答：一、感染性腹泻（如细菌性痢疾、诺如病毒感染等） 阻断“病从口入”
注意饮食卫生：生熟食物分开处理，肉类、海鲜彻底煮熟；不喝生水，少吃路边摊、隔夜剩菜。
勤洗手：饭前便后、处理食物前用肥皂或洗手液洗手，尤其避免用未清洁的手接触口鼻。
做好环境卫生：定期消毒餐具、厨房台面；妥善处理呕吐物、排泄物（尤其诺如病毒污染后，需用含氯消毒剂消毒）。
二、手足口病 减少接触传播，保护儿童
重点关注儿童：避免带婴幼儿去人群密集的公共场所，尤其避免接触患病儿童。
加强个人卫生：儿童玩具、餐具定期用开水烫洗或消毒；督促孩子勤洗手，不啃咬玩具、手指。
接种疫苗：6月龄-5岁儿童可接种EV71型手足口病疫苗，降低重症风险。
三、登革热 防蚊、灭蚊
清除蚊虫孳生地：定期清理花盆积水、废旧轮胎、下水道等，避免积水滋生伊蚊（登革热传播媒介）。
做好个人防蚊：户外活动穿长袖衣裤，裸露皮肤涂驱蚊剂；室内用蚊帐、纱窗，必要时使用灭蚊喷雾。
及时就医：若被蚊子叮咬后出现突发高热、头痛、关节痛等症状，尽快就医并告知旅行史。
四、流感 减少密闭环境传播，增强抵抗力
保持通风：使用空调时，每天开窗通风2-3次，每次30分钟以上，避免室内空气污浊。
避免聚集：尽量不去人群密集、通风差的场所，必要时戴口罩。
增强防护：勤洗手，咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮挡；老人、儿童等易感人群可接种流感疫苗（虽夏季非高发，但高危人群仍建议接种）
4.其实我们刚才提到的好多疾病也是和饮食有很大关系的，那么在家长领着孩子外出游玩的时候，饮食方面应注意什么？有什么比较好的饮食推荐吗？
答： 在就餐方面尽量选择正规餐厅：避免路边无资质的小摊，尤其避免生食（如刺身、生腌），防止细菌感染。
饭前、吃零食前，用流动水+肥皂洗手。
控制冷饮冷食：冰淇淋、冰饮料等别一次吃太多，以免孩子肠胃受凉，引发腹痛腹泻。
少吃油炸/重口味食物：炸鸡、麻辣火锅等易加重消化负担
不贪“新奇食物”：陌生的野味、少见的食材可能引起过敏，初次尝试先少量吃。
及时补水补能量 少量多次喝水：可备温凉的白开水或淡盐水，避免大量喝含糖饮料
推荐饮食
主食：易消化、抗饿（面条、粥类、杂粮主食）
蛋白质：鸡蛋、瘦肉 豆制品：豆腐、豆浆
蔬菜和水果：补维生素、防便秘
5.旅行途中，特别怕有个小感冒、小咳嗽，怕感染呼吸道传染病，我们可以做好哪些防护呢？
答：在人群密集的地方（比如高铁、室内场馆），可以佩戴医用口罩，尤其身边有人咳嗽打喷嚏时，能挡住飞沫传播。
排队、看表演时，尽量和他人保持1米以上距离，少扎堆聊天。
公共扶手、电梯按钮、景区长椅这些地方可能有病菌，摸完别立刻揉眼睛、摸鼻子嘴巴，勤洗手。
住酒店/民宿时，每天开窗通通风，让空气流通起来，减少密闭空间里的病菌浓度。
用消毒湿巾擦一擦门把手、遥控器、床头柜这些高频接触的地方。
旅行别安排太满，保证孩子（和自己）睡够觉，累的时候免疫力容易下降，病菌就找上门了。
高温天出汗多，多喝水保持呼吸道湿润；少吃太油太辣的，别让肠胃负担太重。
进出空调房（比如商场、车内外）及时增减衣服，别一热就脱光，受凉容易感冒。
健康问题需要每个人加以重视，积极采取有效的预防措施，保持良好生活习惯和健康心态，才能在遇到问题时沉着应对。希望我们、尤其是学生朋友们，在享受夏日时光的同时，确保身体健康，以最佳状态迎接生活中的各种挑战。
记者：菁倩
编辑：松旭
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