用工合同是指 用人单位与劳动者之间确定劳动关系、明确相互权利和义务的协议。具体类型包括：
固定期限劳动合同：
用人单位与劳动者订立的有一定期限的劳动协议，合同期限届满后，双方当事人的劳动法律关系即行终止。
无固定期限劳动合同：
用人单位与劳动者订立的没有期限规定的劳动协议，劳动者长期在一个单位内从事生产或工作，不得无故离职，用人单位也不得无故辞退。这种合同一般适用于技术性较强、需要持续进行的工作岗位。
以完成一定工作为期限的劳动合同：
以劳动者所担负的工作任务来确定合同期限的劳动合同，合同双方当事人在合同存续期间建立的是劳动法律关系，劳动者要加入劳动单位集体，遵守劳动单位内部规则，享受某种劳动保险待遇。
此外，劳务用工合同是平等主体的自然人、法人和其他组织之间签订的以人的劳动为给付标的的合同，双方主体之间没有隶属关系，一方提供劳务，一方支付报酬。这种合同的内容由双方协商确定，受《民法典》调整，而非受《劳动法》《劳动合同法》调整。
根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动合同应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，并且劳动合同必须以书面形式签订，内容必须完备、准确。
建议在签订用工合同时，务必遵守相关法律法规，明确合同条款，确保双方权益得到保障。