冰白玉属透闪石玉，其油润度，脂粉度俱佳，它的结构紧凑密实，硬度高，韧性强。虽透明度比一般和田白玉高，但其油润度却有过之而无不及。结构观之如藕粉状，果冻状，或曰粥状；其色泽为偶粉白，荔枝白，凝脂白，观之柔和舒适。其中质优色佳者，几乎可与冰种翡翠相媲美。
冰白玉，是我国古代宝石级别的稀有玉料，从已知和掌握的古代玉雕艺术品资料看，她从被发现并被使用，其历史跨度很大。从新石器时期，历经商周，战汉，直至辽金宋元，这些历史时代的玉雕作品中都不乏它的身影。相比较而言，战汉时期使用频率最高。这大概就是著名考古学家夏鼐先生所说的“汉代所使用的大量羊脂玉”吧。根据历史实物考证，冰白玉的使用，直到宋元之后才消失。
冰白玉的透明度明显高于羊脂玉。其中质优者，白度，润度，结构，光泽等指标也略胜于羊脂玉。由于它的透明度较高，有人误认为是青海玉。青海玉的不足之处是透而不润; 由于结构分子较粗，显得水白而不油润。它也不同于俄罗斯玉，俄玉虽透白但却干涩，显得不沉稳。
冰白玉是我国古代用玉中的佼佼者，她如冰，似浆；如藕粉，似果冻。按照中华民族的审美，“冰白”象征圣洁，象征清澈，象征坦荡，象征坚贞，象征光明。用冰白玉雕琢玉钺，是智者，强者的选择，彰显拥有者的圣洁，高尚，权威和地位。古代冰心玉杰说的就是冰白玉。
从目前存世的古代玉器来看，这种冰白玉，或叫石英白、荔枝白的玉种，是透闪石玉，其特点是油润度好、压手、密度大，其密度一般都在3.0以上，有的达3.2。质地细腻，结构观之为漂絮或藕粉粥状，品质高的看不到结构，透明度较现代和田玉高，由于这种白玉的透明度较高，一般非行家都把其视作青海玉或石英岩玉。
现在已经断绝的有冰白玉，青黄玉，水仓玉，当你熟知了高古玉的各种玉质对于一眼判断真假也很有帮助
