当家人面临欠债跑路的情况时，可以采取以下措施来安排和处理：
委托律师或自行查找债务人财产线索
通过律师的专业能力来查找债务人的财产线索，包括房产、车辆、银行存款等，以便在法律程序中使用。
联系债务人家属，寻求协商还款
与债务人的家属进行沟通，看是否能够达成还款协议。如果家属愿意配合，可能会减轻债务人的还款压力。
收集证据，向法院起诉并申请财产保全
整理所有与债务相关的证据，包括借款合同、转账记录、通讯记录等，并向法院提起诉讼。同时，可以申请诉前财产保全，以防止债务人转移财产。
缺席审判后，申请法院强制执行判决
如果债务人缺席审判，法院可以作出缺席判决。一旦判决生效，可以申请法院强制执行，包括查封、拍卖债务人的财产。
宣告债务人失踪或死亡
如果债务人下落不明满两年，利害关系人可以向法院申请宣告债务人为失踪人或死亡。失踪人的财产由其亲属或朋友代管，可以用这些财产来清偿债务。
了解并遵守相关法律法规
清楚了解债务人的法律责任及家人的责任范围。根据《中华人民共和国民法典》，家人通常没有义务替债务人偿还债务，除非他们继承了债务人的财产。
寻求专业帮助
如果债务问题非常复杂，可以考虑寻求财务规划师或债务顾问的帮助，制定一个更为细致的还款计划。
面对高利贷问题
对于高利贷部分，债务人可以不偿还超出法律规定的利息部分。债权人因此提起的还款请求也不受法律保护，但本金和合理的利息仍需偿还。
诉讼时效和财产保全
注意诉讼时效，通常为三年，从权利人知道或应当知道权利受到损害之日起计算。同时，要注意财产保全，避免赢了官司拿不到钱。
通过以上措施，可以在法律框架内尽可能地维护家人的权益，同时也要注意遵守法律规定，避免因不当行为加重家人的负担。