中华老字号（China Time-honored Brand）是指 历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。这些企业通常在长期的运营中，沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统，展现出独特的地域文化特征和历史痕迹，以及独特的工艺和经营特色。它们在市场上赢得了消费者的广泛认同和良好商业信誉，成为代表中国传统商业和文化的瑰宝。
中华老字号的认定不仅包括产品、技艺或服务的传承，还要求企业具备深厚的文化底蕴和鲜明的文化特色。这些品牌涵盖多个行业，如百货、中药、餐饮、服装等，并在全国范围内形成了不同的分布格局。
总结来说，中华老字号代表了中国传统商业和文化的高度，是历经时间考验和消费者认可的品牌，它们不仅承载着商业价值，更是中华民族传统文化的重要传承者。