N海都全媒体见习记者 王灵婧 通讯员 林晶晶 陈爽
人勤春来早。眼下，正值槟榔芋播种黄金期，永泰县同安镇同安村芋农抢抓农时耕作。据村民介绍，他们种植时直接采用前一年收获的小芋头作为种子，这一做法既节省了种植成本，又能保证槟榔芋的品质，得益于本地肥沃的土壤、充足的日照和昼夜温差大的气候条件产出的槟榔芋口感粉糯、香甜可口，已然成为本地村民增收致富的“金疙瘩”。
永泰县同安镇同安村芋农抢抓农时耕作
槟榔芋
近年来，永泰县槟榔芋产业实现规模化发展，已覆盖同安、白云、盘谷等多个乡镇，截至2024年底，全县槟榔芋种植面积已达2.68万亩，通过推广标准化种植技术及精细化管理模式，年总产量突破3万吨。
永泰槟榔芋田
同时，永泰县依托福建省芋头王子农业科技有限公司为核心的槟榔芋加工企业，成功构建起一条涵盖精深加工、产品研发、市场营销等环节的全产业链体系，这一举措有效提升了农产品附加值，为乡村振兴注入强劲发展动能。
编辑：陈悦瑶