塑料之所以有毒，主要原因可以归纳为以下几点：
生产过程中的添加剂：
塑料在制造过程中会添加各种添加剂，如增塑剂、塑化剂、稳定剂、颜料等，以提高塑料的灵活性、耐用性和美观性。这些添加剂可能含有有害物质，如邻苯二甲酸酯（Phthalates）、双酚A（BPA）等内分泌干扰物，这些物质在高温或特定条件下可能释放出来，对人体健康造成危害。
燃烧产生的有毒气体：
塑料在燃烧过程中会产生有毒气体，如聚苯乙烯燃烧产生甲苯，PVC燃烧产生氯化氢。这些气体在吸入后可能导致中毒症状，如呕吐、失明等。
难以降解：
塑料难以降解，会在环境中长期存在。在土壤中，塑料分解会产生有毒成分，如苯等，这些物质可能通过食物链进入人体，对健康造成长期影响。
微塑料污染：
微塑料是指直径小于5毫米的塑料颗粒，广泛存在于海洋、土壤、食物和饮用水中。人们可能通过饮食、呼吸或皮肤直接接触到微塑料，这些微塑料可能含有有毒物质，长期暴露可能对人体造成慢性中毒及影响器官功能。
劣质塑料材料：
一些劣质塑料餐具在生产过程中可能使用含有毒物质的原材料，如来源不明的废旧塑料，这些废旧塑料可能已经受到污染，含有重金属、化学残留等有害物质。使用这些餐具盛装食物时，有害物质容易溶出，进入人体后可能造成严重健康危害。
综上所述，塑料的有毒主要来源于其生产过程中的添加剂、燃烧产生的有毒气体、难以降解的特性、微塑料污染以及劣质塑料材料的使用。为了减少塑料对健康的危害，应尽量选择无毒或低毒的塑料制品，并注意正确使用和处置。